
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Pléneuf-Val-André, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Nous recherchons pour notre boutique "Vague de gourmandises" (artisan pâtissier chocolatier et glacier), située dans une station balnéaire, un pâtissier H/F motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Apprentissage et réalisation de pâtisseries (gâteaux, viennoiserie, macarons...) et chocolats selon les recettes de l'entreprise, sous la supervision d'un professionnel Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine Apprentissage et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Profil recherché : Motivation pour apprendre le métier de pâtissier et travailler dans un environnement artisanal Connaissance basique ou sensibilité aux normes d'hygiène HACCP Créativité, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes Qualités appréciées : Passion naissante pour la pâtisserie et le chocolat Sens du détail et de l'esthétique Dynamisme et envie d'apprendre Horaires de travail : Du mercredi au dimanche: Mercredi[...]












